忍者ブログ

「鮮度良いニジマスを食べていただくために」の詳細記事: 神越渓谷マス釣り場 釣果&日記

神越渓谷マス釣り場 釣果&日記

鮮度良いニジマスを食べていただくために



神越渓谷はずっと雨が降らずに渇水でした。

今日の14時頃から降り始めた恵みの雨!

やっと潤ってきました。

今日、明日でどれだけ降るかわかりませんが、降るなら沢山欲しいところです。



食堂からお願いです。

お客さんが持ち込まれたマスを食堂で調理しています。

釣りたてでスーパーにあるものより鮮度も良いニジマスなのですが
保存状態が悪いものが度々持ち込まれてきます。

川の水温は約20℃。

袋やバケツの中にマスと一緒に水を入れておくと良くありません。

水分を吸って身が真っ白になりトロトロになってしまいます。

美味しいマスを食べていただくために、釣りたてをすぐに氷で冷やす事をお勧めします。

受付事務所に氷と発泡クーラーもご用意してますので必要な方はお求めください。


トップページへ戻る

PR

Navigation

Navigation

Copyright ©  神越渓谷マス釣り場 釣果&日記  All Rights Reserved.
  • 忍者ブログ
  • [PR]

menu

プロフィール

神越渓谷マス釣り場
非公開

カレンダー

01 2017/02 03
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

最新記事

(02/12)
(01/24)
(01/16)
(01/02)
(01/02)
(12/30)
(09/29)
(09/21)
(09/09)
(09/02)

カテゴリー

バックナンバー

ブログ内検索

アクセス解析