「食堂からお知らせ」の詳細記事： 神越渓谷マス釣り場　釣果＆日記

梅雨に入ってからの晴れ間、いかがお過ごしでしょうか。

昨日までの雨の影響で水量も回復して良く釣れているようです。

今日来られた方は楽しまれたのではないでしょうか。


さて、食堂では皆さんがエサ釣りしたマスを1匹100円で塩焼、150円でフライに調理しています。

本日もご利用されているお客さんも沢山みえました。

その時感じた事をここでお知らせしたいと思います。

最近蒸し暑くなってきました。

しっかり冷やして持って来られる方もみえますが、温まってるのも中にはあります。

本日1匹ですが柔らかくなりすぎていてさばけないのがありました。

きっとビニール袋に長時間入れっぱなしにしていて温まってしまったのでしょう。

事務所でお渡ししている袋はとりあえずの入れ物。

ずっと入れておいては高温になって腐敗してきます。

すぐに食べるか冷やすと美味しくいただけますよ。

川の水温も15度くらいなので横たわってからずっとつけておくのも厳しくなってきました。

鮮度を気にして釣りをしていただければと思います。

よろしくお願いします。

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